第(3/3)页 等到鸡再也不挣扎,余老太再一次红了眼眶。 家里太穷了,一只鸡都养出了感情。 杀这只母鸡,比挖余老太的肉还难受。 但是想到躺在炕上的老头子,她擦干眼泪,烧了一锅水。 去毛,破肚,烧毛。 等到这些工序,一道道的做完,在附近溜达的夏七七和陆九,进了后院。 瞧见一地的鸡毛,夏七七瞬间明白了啥。 她冲进灶房,夏老太已经开始剁鸡了。 “外婆,你咋将鸡给宰了?”夏七七一脸的惊讶。 她进来,就瞧见了那只独鸡,应该是余老太家的宝贝了。 这都宰了,往后的日子,可咋过啊? “没事儿,鸡没了,就没了!你外公还等着这鸡补身子了!”余老太安慰夏七七。 夏七七闻言,在心底叹了口气。 “也成,旧的不去新的不来,赶明儿我问问谁家家里孵小鸡了,也给外婆这儿送一些过来!”夏七七道。 “别,你别那冤枉钱了,我们不养鸡了!”余老太道。 老太太生怕夏七七在老余家多一分钱,她瞧着也会心疼的。 夏七七没继续说下去,帮着老太太又是择菜,又是洗菜的。 晌午饭她要自己操刀,余老太也同意了。 一盘青菜,一盘坛子里腌制了好久的豆瓣酱,再就是一锅鸡汤。 鸡汤啥都不用放,一点盐,几片老姜,放半锅水,鸡肉一块块的下锅,直接用柴火炖就行。 铁锅里炖出来的汤,和现代煲汤的东西,煮出来的味道,完全不一样。 不管是鲜味,还是香味,都更加的浓郁。 夏七七做好好,几乎整个灶房里都是鸡汤的香味。 余老太也在这个时候,去喊余顺和余富两兄弟吃饭去了。 (本章完) 第(3/3)页